رامین مسلمیان | ۲۸ مرداد ۱۳۹۷   پس از هفته‌ها سردرگمی سیاست‌گذاران اقتصادی در برابر نابسامانی و بحران در بازار ارز و شروع یک موج بزرگ تورمی، دولت و مجلساعلام کردند که ناجی خود را یافته‌اند: بازگشت به بازار و تعیین نرخ ارز توسط آن و نه دولت. با کشف دوباره بازار به عنوان درمان بحران ارزی دولت طرحی برای ایجاد بازار ثانویه ...

وقتی دانشمندان از صنعت پول بگیرند، نه از دولت، امکان دست‌کاری در تحقیقات بالا می‌رود آناهاد اوکانر ترجمۀ: نرگس نخجوانیمرجع: NYTimes سال گذشته، مقاله‌ای در روزنامۀ نیویورک‌تایمز برملا کرد که کوکاکولا، به‌عنوان بزرگ‌ترین تولیدکنندۀ نوشابه‌های قندی، میلیون‌ها دلار برای تأمین مالی پژوهشگران مقرر کرده است، پژوهشگرانی که به‌دنبال کم‌اهمیت جلوه‌دادن ارتباط میان نوشیدنی‌های قندی و چاقی هستند. در ماه ژوئن، خبرگزاری آسوشیتد‌پرس ...

تا قرن نوزده میلادی، دکترها معمولاً منزلت نازلی در جامعه داشتند جسیکا بارون ترجمۀ: بابک طهماسبیمرجع: aeon شاید برای شما هم پیش آمده باشد که وقتی به پزشکی مراجعه می‌کنید بیش و پیش از همه، توجه‌تان به لباس فاخر و ساعت لوکس پزشک و همچنین اشیای تزیینی گرانبهای موجود در مطب اوجلب شود. بعضاً، رفتار متکبرانه و سرسرانه پزشک را هم به ...

لوک مساک و محسن هویدایی | ۲۴ مرداد ۱۳۹۷ در مناسبات اقتصادی حاکم، فعالیتی به‌عنوان «کار» در نظر گرفته می‌شود که مزدی به آن تعلق بگیرد؛ کارهایی که در خانه به دوش زنان افکنده شده- برای نمونه آشپزی، بچه‌داری، نظافت و..- هیچ‌گاه به‌عنوان «کار» به رسمیت شناخته نشده و مزدی به آن تعلق نگرفته است. بدون انجام این کارها اما نه نیرویی برای کار ...

منتشرکردن عکس کودکان‌مان در شبکه‌های اجتماعی چقدر انسانی است و چه آسیب‌هایی به آنها می‌زند؟ منتشر کردن عکس‌ بچه‌های کوچک و تبلیغ کردن با آنها؛ یک مد جدید اینستاگرامی است؛ موضوعی که در بعضی از کشورهای جهان با واکنش روبه‌رو و حتی برایش قانون‌گذاری شده است. در ایران اما کم نیستند صفحه‌های اینستاگرامی‌ که مادر و پدرها با گذاشتن عکس ...

گزارشی از کتاب «زنان سیبیلو و مردان بی‌ریش» به بهانه انتشار ترجمه فارسی برخلاف تاریخ‌نگاری از بالا که سلطه‌ای طولانی در تاریخ‌نگاری جهان داشته، تاريخ‌نگاري از پایین معطوف است به تاریخ حاشیه‌ها، گروه‌ها و طبقات پایین جامعه، تاریخ جنبش‌های اجتماعی این گروه‌ها، اقشار و طبقات و نقش‌شان در فرآیند تکوین جامعه، تاریخ فعالیت‌های اجتماعی-سیاسی مردم. افسانه نجم‌آبادی از تاریخ‌نگاران بنام ...

اشاره: بهلر از فرانسویانی است که در زمان صدارت امیرکبیر به استخدام دار الفنون درآمد. وی که فارغ التحصیل مدرسه عالی پلی تکنیک پاریس بود دار الفنون به تدریس ریاضیات پرداخت. از آنجا که خدمات صمیمانه او مورد توجه قرار گرفت پس از چندی به مقام سرتیپی ارتش ایران در دوران ناصری برگزیده شد. وی که برای بازرسی به نقاط ...

از آشپزخانه‌های سلطنتی قرن پانزدهم تا راهنماهای امروزی برای پخت ارزان‌ترین غذاها هنری نوتیکر ترجمۀ: نجمه رمضانیمرجع: Atlantic اولین کتاب‌های آشپزی ابزارهایی برای فخرفروشی درباریان بود. راهنمایی برای برپا کردن ضیافت‌ها و به رخ کشیدنِ قلمروها. اما بعدها مرحله‌به‌مرحله این کتاب‌ها به دست مردم معمولی رسید. بخش‌های مفصلی که به چگونگی پختن گوشت حیوانات شکاری نایاب اختصاص داشت، جای خود را به ...