نويسنده: زهرا زارع | پژوهشگر مسائل زنان زنان ايران به طور ناباورانه اي به قهرماني آسيا دست يافتند. پرسش اين است که چرا اين موفقيت سبب بهت جامعه شد؟ آيا زنان ايراني از روي حادثه و شانس، به اين موفقيت رسيدند يا اينکه پشت اين موفقيت جمعي، سيماي پنهان يک قدرت نامرئي نهفته بود. به همان اندازه که شانسي بودن چنين ...

درباره محمد امین قانعی راد و چهره ناهمنوای او سارا شریعتی | جامعه شناس از من خواستند که در این جلسه که به بزرگداشت یاد دکتر قانعی راد اختصاص یافته است، مشارکتی داشته باشم. حضور من البته ناموجه است به این دلیل که دوستان و همراهان ایشان با خاطرات مشترک بسیار در این مجلس حضور دارند. با این حال از ...

لوک مساک و محسن هویدایی | ۲۴ مرداد ۱۳۹۷ در مناسبات اقتصادی حاکم، فعالیتی به‌عنوان «کار» در نظر گرفته می‌شود که مزدی به آن تعلق بگیرد؛ کارهایی که در خانه به دوش زنان افکنده شده- برای نمونه آشپزی، بچه‌داری، نظافت و..- هیچ‌گاه به‌عنوان «کار» به رسمیت شناخته نشده و مزدی به آن تعلق نگرفته است. بدون انجام این کارها اما نه نیرویی برای کار ...

منتشرکردن عکس کودکان‌مان در شبکه‌های اجتماعی چقدر انسانی است و چه آسیب‌هایی به آنها می‌زند؟ منتشر کردن عکس‌ بچه‌های کوچک و تبلیغ کردن با آنها؛ یک مد جدید اینستاگرامی است؛ موضوعی که در بعضی از کشورهای جهان با واکنش روبه‌رو و حتی برایش قانون‌گذاری شده است. در ایران اما کم نیستند صفحه‌های اینستاگرامی‌ که مادر و پدرها با گذاشتن عکس ...

از آشپزخانه‌های سلطنتی قرن پانزدهم تا راهنماهای امروزی برای پخت ارزان‌ترین غذاها هنری نوتیکر ترجمۀ: نجمه رمضانیمرجع: Atlantic اولین کتاب‌های آشپزی ابزارهایی برای فخرفروشی درباریان بود. راهنمایی برای برپا کردن ضیافت‌ها و به رخ کشیدنِ قلمروها. اما بعدها مرحله‌به‌مرحله این کتاب‌ها به دست مردم معمولی رسید. بخش‌های مفصلی که به چگونگی پختن گوشت حیوانات شکاری نایاب اختصاص داشت، جای خود را به ...